2、乳酪因为椰蓉的奶油味道非常提味 ，黄油室温软化，夹心
3 、酥饼
小贴士 ：
1 、等饼干完全冷却后 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，拿出来切成5mm的薄片 ，想要饼干酥 ，
7 、180度烤10分钟左右 。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可。加入糖粉搅拌均匀即成。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、黄油就打发的时间久一点，放入饼干模里塑形 。
2、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，两片合起来即可 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，一定要用椰蓉 ，
4 、搅拌至黄油微微发白状态 ，无盐黄油30克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。就打发上稍微控制一下 。蛋黄1个 ，不是别的材料所能代替的 。
6、表面抹上蛋黄。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
5 、搅拌均匀 ，加入糖粉拌匀 。糖粉60克 ，饼干就会特别酥 ，