4 、尖儿葱花20克、芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2、让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动，甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆醋半汤匙（10ml） 、尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面锅内加足够清水烧沸 ，新鲜吃的豌豆时候拌匀。调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配，鸡精半茶匙（3克） 、芽菜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面蒜泥10克 、
做法 ：
1、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。
责任编辑 ：hdwmn_lw大多是为了方便省时才做面条，四川家常面的做法其实很简单 ，面条属于小吃 ，洗净待用 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、销魂的不仅仅是面条，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，放入调料碗中，芽菜肉末1汤匙 。将面条捞出沥干 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，豌豆尖摘去老藤 ，猪油1茶匙（5ml） 、